Tin Tức Nông Sản

14-11-2014 // 3,558 lượt xem

Đường hóa học là loại đường bị giới hạn liều lượng sử dụng khi dùng cho thực phẩm đồng thời khi dùng phải có sự hướng dẫn của bác sĩ, nếu dùng nhiều và lâu dài sẽ gây tác hại rất xấu cho cơ thể. Vậy mà cũng như hàn the và các phụ gia thực phẩm bị cấm khác đường hóa học vẫn bị lạm dụng quá mức cho phép khi chế biến thực phẩm. Đường hóa học thực chất là gì, tác hại mà nó gây ra cho cơ thể như thế nào?

18-10-2014 // 125,360 lượt xem

Đường phèn là loại đường được làm từ đường mía, Đường phèn còn gọi là băng đường, tên khoa học là Saccharose (sucrose). Thành phần hóa học: chủ yếu là saccharose, có thể phân giải thành glucose và fructose.

29-07-2014 // 2,400 lượt xem

Halal theo ngôn ngữ Ả Rập có nghĩa là "hợp pháp" hoặc cho phép

14-07-2014 // 3,185 lượt xem

Đường Isomalt không phải đường hóa học, mà là sản phẩm tự nhiên được chế biến hoàn toàn từ củ cải đường, có năng lượng thấp Công dụng: Dùng cho người ăn kiêng.

04-01-2014 // 10,202 lượt xem

Tiêu chuẩn Việt Nam TCVN 6959:2001 áp dụng cho đường trắng ( Đường RS , White sugar )

04-01-2014 // 4,249 lượt xem

Tiêu chuẩn Việt Nam TCVN 6958:2001 áp dụng cho đường tinh luyện ( Đường RE , Refined sugar )

04-01-2014 // 14,296 lượt xem

Việt Nam có 40 nhà máy đường phân bổ khắp các vùng miền